Ingredients per 4 persones: 400 gr.. de mongetes del ganxet. Aigua sal Cansalada Oli d’oliva Posar en remull les mongetes en un recipient 12 hores aproximadament. Un cop passat les hores necessàries agafar una olla i posar aigua freda i després posar les mongetes, és aconsellable que arrenquin el bull i un cop aquest punt Continue Reading